ŚWIEŻE PRODUKTY

Nasze bistro, zmienia się wraz z porami roku dlatego wszystkie produkty są świeże i najwyższej jakości

SPECJAŁY SZEFA KUCHNI

Każde danie to przemyślana kompozycja składników

OGRÓD

Leśniczówka ma najpiękniejszy ogród w Kuźnicach

O NAS – Historia

Witamy w Leśniczówce, nowoczesnym bistro, w którym historia jest tłem naszej kulinarnej opowieści.

Kiedy myśl o ekologii dopiero tliła się w głowach, czujni zakopiańczycy zaczęli się sprzeciwiać brutalnej wycince tatrzańskich lasów - tak powstawały pierwsze leśniczówki. Historia jednej z tych niezwykłych chat sięga aż XIX wieku, ulokowana w samym sercu Kuźnic, a dziś mieści się w niej nasza restauracja. Kochamy naturę, Zakopane i jego otoczenie, dlatego uparliśmy się żeby przywrócić pierwotny wygląd tego miejsca i zadbać przy tym o każdy detal. Przepiękny widok i zaskakująca przestrzeń zielonych tarasów, tworzą jedność z otaczającą naturą. To punkt zbiórek dla ludzi, którzy kochają góry, pyszne, świeże jedzenie i nienachalną gościnność.

Lesniczowkav4t

NASZE MENU

Zarezerwuj stolik

Godziny otwarcia

Poniedziałek – Niedziela: od 9:00 do 19:00

KUCHNIA

Nasze menu inspirowane jest kuchnią regionalną i alpejską.

W oparciu o doświadczenie, które zdobyliśmy w różnych zakątkach świata prezentujemy menu lokalnych smaków z europejską nutą. Nazywamy je górskie bo zaczerpnęliśmy to co najlepsze z naszych podróży i wycieczek. Uwielbiamy kuchnię kurortów narciarskich, schronisk i miejsc gdzie jedzenie na świeżym powietrzu smakuje najlepiej. Gotujemy używając najlepszych produktów, wszystkie dania są starannie skomponowane i przemyślane, lubimy kuchnię świeżą dlatego często sięgamy po sezonowe warzywa i owoce. Całość dopełnia doskonała selekcja organicznych i biodynamicznych win.